Cách làm socola đen nguyên chất

1. Các bước làm socola đen nguyên chất từ bỏ bột cacao

Cách thức làm socola đen nguyên ổn chất cùng với nguyên vật liệu dễ tìm với dễ có tác dụng để giúp bạn hối hả đã đạt được món rubi ngày Valentine cực kỳ ý nghĩa sâu sắc. Nếu xấu hổ ngùng trao nhau rất nhiều lời yêu thương, hãy dành riêng Tặng Kèm cho nửa kia của chính mình một vỏ hộp socola black nguyên chất. Đây được xem là ngữ điệu hữu tình với ngọt ngào tốt nhất vào tình yêu.

Bạn đang xem: Cách làm socola đen nguyên chất


1.1. Nguim liệu

150 ml sữa220 gram bột cacao160 gram bơ lạt150 ml nước1trăng tròn gram đường bộtKhuôn làm cho socola

1.2. Hướng dẫn biện pháp có tác dụng socola đen nguyên ổn hóa học từ bỏ bột cacao

Bơ lạt rước cắt thành từng miếng nhỏ tuổi, kế tiếp đến bột cacao vào với đặt trong sản phẩm công nghệ sinch tố xay nhuyễn. Tiếp mang lại, cho các thành phần hỗn hợp vào nồi, thêm 150 ml nước vào trong nồi to hơn, bật lửa bé dại với đun cách tbỏ cho đến khi tất cả hổn hợp rét thì tắt phòng bếp.

Lưu ý: Không nhằm hỗn hợp sôi, tránh trường hợp socola có tác dụng từ bột cacao nặng mùi khá khét.

*

Trộn bột cacao và bơ lại cùng nhau rồi rước đun phương pháp thủy. Ảnh: Internet

Lúc hỗn hợp socola trong nồi rét, đem xuống khỏi nhà bếp cùng cấp dưỡng 150 ml sữa cùng 120 gram đường bột. Khuấy tiếp tục nhằm mặt đường tan hẳn cùng sản xuất thành một tất cả hổn hợp nhất quán. Nếu hy vọng tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể cho vào sản phẩm sinch tố xay đến khi không thể lợn cợn thì giới hạn.
*

Đun tan tất cả vật liệu để chế tạo ra thành các thành phần hỗn hợp đồng nhất. Ảnh: Internet

Khuôn làm socola cọ không bẩn, vệ sinh khô. Tiếp mang đến đổ tất cả hổn hợp vừa làm cho vào khuôn. Tùy vào sở thích hoặc mục đích khuyến mãi xoàn mà chúng ta có thể lựa chọn đều loại khuôn có tạo ra hình không giống nhau.
*

Socola sau khoản thời gian đặt vào ngăn uống non tủ rét mướt đang đông cứng lại. Ảnh: Internet

Đặt khuôn socola vào tủ lạnh khoảng chừng 2 mang lại 3 tiếng cho cứng thì hoàn toàn có thể kéo ra hưởng thụ. Hoặc nếu còn muốn dành tặng ngay món tiến thưởng này cho người thương, hãy mang đến chúng vào cái hộp thiệt xinch nhé.

2. Cách làm kẹo socola Đen nguim chất từ bỏ socola

Cách chế biến kẹo socola này không chỉ bao gồm vật liệu dễ kiếm tìm nhưng thời hạn sản xuất cũng khá nhanh. Chỉ yêu cầu 10 phút vào bếp các bạn đang hối hả có được rất nhiều viên kẹo socola lắng đọng và ưa nhìn.

2.1. Nguyên liệu

500 gram chocolate đen80 ml sữa tươi ko đường150 ml nước200 gram bơ4 muỗng canh đường trắngKhuôn bánh

2.2. Hướng dẫn cách có tác dụng kẹo socola Đen nguyên ổn hóa học trường đoản cú socola

Chocolate black cài về dùng dao băm nhỏ bỏ vào sơn cùng rất 4 muỗng canh con đường và 80 ml sữa tươi không đường. Lưu ý, lượng sữa tươi chỉ dùng đủ để gia công ẩm chocolate, không nên thêm quá nhiều, điều này sẽ khiến socola bị mềm với không còn ngon.
*

Socola băm nhỏ rồi bắt đầu đặt lên bếp đun bí quyết tdiệt cùng với hồ hết nguyên vật liệu không giống. Ảnh: Internet


Bắc nồi lên bếp, cho vô 150 ml nước, tiếp nối đặt hỗn hợp socola lên ở trên và tiến hành đun giải pháp tdiệt. Dùng thìa hoặc phới khuấy đầy đủ cho đến khi socola tan chảy thì mang đến bơ vào. Tiếp tục đun với lửa nhỏ tuổi nhằm chocolate và bơ chế tác thành một tất cả hổn hợp nhất quán thì tắt bếp.
*

Đổ các thành phần hỗn hợp socola vào khuôn. Ảnh: Internet

Đổ socola vào khuôn, đặt trong ngnạp năng lượng non tủ lạnh khoảng chừng 20 phút thì hoàn toàn có thể kéo ra không tính. Từng viên socola ngọt ngọt, đắng đắng rất là lôi cuốn. Đảm bảo món vàng này đang khiến nửa kia của doanh nghiệp quan trọng ái mộ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cài Đặt Ip Tĩnh Cho Wifi Cùng Dải Với Ip Trên Router

*

Kẹo chocolate black nguyên chất có vị ngọt ngọt đắng đắng cực kỳ ngon và thơm. Ảnh: Internet

3. Cách làm Chocolate Fudge từ socola black nguyên ổn chất

Chocolate Fudge là các loại kẹo rất rất được ưa chuộng sống nhiều nước nhà trên quả đât, trong các số ấy bao gồm toàn nước. Chocolate Fudge gồm vị ngọt thơm, khá đắng và cực kì mềm mịn và mượt mà. Món kẹo này sẽ không đầy đủ sử dụng có tác dụng các món nạp năng lượng vặt hằng ngày mà lại làm quà Tặng Ngay bạn bè hoặc tình nhân vào ngày lễ hội kỉ niệm cũng khá ý nghĩa.

3.1. Nguyên ổn liệu

3 chén chocolate đen1 lon sữa đặc1 kxuất xắc hình chữ nhật

3.2. Hướng dẫn bí quyết làm cho Chocolate Fudge từ bỏ socola Đen nguyên ổn chất

Socola Black ví như download nhiều loại thỏi to lớn thì sử dụng dao băm nhỏ tuổi rồi bắt đầu bỏ vào nồi đun cách tdiệt. Ngược lại, ví như cài dạng viên bé dại, thì các bạn không bắt buộc thái socola. Sau kia bắc một nồi nước lên nhà bếp, để lửa phệ đến lúc nước lăn tăn uống thì đặt âu socola lên phía trên mồm nồi.

Lưu ý: Không để lòng âu va vào lòng nồi. Khi socola tung chảy được 2/3 thì đổ sữa đặc vào, căn vặn lửa nhỏ dại và đun cho đến khi bọn chúng tạo nên thành một các thành phần hỗn hợp đồng hóa thì tắt phòng bếp.

*

Đun rã socola cùng sữa đặc. Ảnh: Internet

Đổ tất cả hổn hợp vào kxuất xắc, sau đó cho vô ngăn non tủ giá buốt khoảng 1 giờ mang đến cứng lại thì mang ra, dùng dao thái thành các miếng vuông vừa nạp năng lượng. Nhược điểm của nhiều loại kẹo này là rất giản đơn chảy, cho nên vì vậy nếu như chưa ăn uống chúng ta nên được đặt vào ngăn uống mát tủ rét hoặc chỉ lôi ra một lượng vừa đủ sử dụng.
*

Cho socola vào khuôn và đặt trong ngnạp năng lượng mát tủ giá buốt để cứng lại. Ảnh: Internet

Chocolate Fudge chỉ tất cả một lỗi nhỏ dại thôi nhưng bù lại điểm mạnh lại rất nhiều. Nhờ vào mùi vị thơm ngon nhưng loại kẹo này không chỉ là dùng ăn lặt vặt, làm quà tặng bộ quà tặng kèm theo Nhiều hơn trang trí với tương đối nhiều món ăn uống không giống.
*

Chocolate Fudge không chỉ có là món nạp năng lượng lặt vặt ngon mà còn là một rubi khuyến mãi ý nghĩa. Ảnh: Internet

4. Một số hiện tượng kỳ lạ hay gặp trong quy trình bảo quản socola handmade

Hiện tượng lại con đường với bơ: Đây là hiện tượng thường xuyên gặp gỡ độc nhất trong quy trình bảo quản socola handmade. Biểu hiện nay của bọn chúng là mặt phẳng socola có color xám bạc cùng sờ tay vào bao gồm cảm giác vướng víu. Đây chính là hiện tượng kỳ lạ mặt đường bị tách bóc tương đối hoặc sự thay đổi cấu trúc của bơ cacao. Hiện tượng này xẩy ra khi chúng ta bảo quản socola trong môi trường xung quanh lúc nào cũng ẩm ướt.
*

Hiện tượng socola bị lại bơ cùng đường. Ảnh: Internet

Hiện tượng socola bị mất mùi: lúc bảo vệ socola cạnh bên phần nhiều thực phđộ ẩm bám mùi mạnh dạn hơn hoặc xúc tiếp cùng với nước cùng ánh nắng phương diện trời dẫn mang đến bị oxy hóa là nguyên ổn nhân khiến socola bị mất mùi. Hoặc socola để quá lâu cũng có thể có hiện tượng lạ này.Hiện tượng vón cục, dính vào nhau: Nếu bảo vệ socola ở ánh sáng rất cao trong thời hạn lâu năm vẫn khiến cho chúng bị tung, vón viên cùng kết nối lại cùng nhau.

5. Cách bảo vệ socola Đen ngulặng chất handmade trên nhà

Để socola handmade bảo quản được chắc chắn, chúng ta nên để ý một số điểm cơ phiên bản sau:

Luôn đặt socola sinh hoạt chỗ bao gồm ánh nắng mặt trời trường đoản cú 18 mang đến đôi mươi độ C với nhiệt độ tự 50 mang đến 60%.Dùng giấy bạc hoặc giấy sáp bọc kĩ socola, không nhằm bọn chúng xúc tiếp thẳng với nước hoặc ánh nắng mặt ttách. điều đặc biệt rời để sát hầu hết thực phẩm tươi sống với giữ mùi nặng mạnh mẽ.
*

Các mẹo bảo quản socola được lâu. Ảnh: Internet

Không bảo vệ socola vào môi trường chân không do sẽ khá dễ vỡ lẽ.

Nhờ vào hương vị thơm và ngon với ý nghĩa đặc trưng nhưng mà socola black là nhiều loại kẹo ngon được nhiều bạn tphải chăng yêu thích. Các bước làm socola đen ngulặng hóa học tại nhà ra làm sao đã có nội dung bài viết chia sẻ hơi chi tiết sống trên. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể học cách có tác dụng socola trắng đơn giản nhằm dễ tô điểm thông điệp đá quý khuyến mãi bắt mắt hơn. Muốn nắn có món tiến thưởng chân thành và ý nghĩa dành riêng Tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân thì lưu giữ giữ lại cách làm này nhé.