CÁCH NƯỚNG THỊT HEO BẰNG LÒ NƯỚNG THỦY TINH

Thịt heo nướng là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến tại nhà đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh chuẩn vị nhà hàng nhé.

Bạn đang xem: Cách nướng thịt heo bằng lò nướng thủy tinh


 Chuẩn bị nguyên liệu để nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh

Nguyên liệu cho món thịt heo nướng không quá phức tạp, vì biết cách chọn lò nướng phù hợp nấu món thịt nướng hoàn hảo: 1,2kg thịt heo ba chỉ, 3 thìa cafe muối, nửa thìa rượu trắng, nửa thìa cafe ngũ vị hương, muối biển hạt to và giấm ăn, nửa thìa cà phê bột tiêu trắng.

*
*
*
Một số lưu ý khi nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh

Cách sử dụng lò nướng thủy tinh

Trước khi sử dụng lò nướng thủy tinhLau sạch bên trong lò bằng vải mềm thấm nướcĐóng nắp, bật nguồn, điều chỉnh 250 độ trong 5 phút để lò được làm nóng, giúp thải ra mùi khó chịu bám vào thức ăn.Lau lại bên trong nồi lần 2Lò nướng thủy tinh không kén nguyên liệu, nên bạn có thể cho hầu hết các loại nguyên liệu muốn chế biến.Đặt khay, vỉ nướng vào bên trong nồi rồi để thức ăn đã được sơ chế và tẩm ướp lên trên.Đóng nắp, cắm điện.Nhấn tay cầm xuống để mở nguồnTùy chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ phù hợp theo món ănNồi bắt đầu vận hành

Vệ sinh lò nướng sau khi dùng

Dùng khăn mềm thấm nước rửa chén để lau chùi, tuyệt đối không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc dụng cụ chà sát mạnh để vệ sinh lò.

Khi vệ sinh nắp nồi cần lưu ý không để nước tràn vào nắp vì nắp nồi được tích hợp đèn halogen và quạt đối lưu. Đặc biệt không dùng miếng cọ rửa bằng kim loại vì mảnh kim loại dính vào nắp nồi có thể gây hiện tượng giật điện.

Để lau chùi những vết bẩn cứng đầu hoặc ở những vị trí khó rửa, bạn có thể dùng một bát nước (có khả năng chịu nhiệt) chứa nước cốt chanh hoặc giấm đặt trong nồi, cài nhiệt độ vừa nóng trong 5 phút, khi hơi nước bốc lên sẽ giúp bong mảng bám và khử mùi khó chịu.

Cách sử dụng lò nướng thủy tinh Sunhouse “đúng chuẩn”

Dưới đây là một số điểm mà bạn cần lưu ý khi sử dụng lò nướng thủy tinh Sunhouse để đạt hiệu quả cao nhất:

Trước khi nướng:

Đối với những chiếc lò mới mua về, bạn cần đảm bảo trước khi nướng lần đầu tiên lò cần được làm nóng trước ít nhất 1 lần. Điều này sẽ giúp xóa đi một số mùi lạ (có thể do chất bảo quản) gây khó chịu khi nướng.

Xem thêm: Cách Thay Đổi Email Trong Garena Chuẩn Nhất Và Nhanh Chóng Nhất Cho Bạn

Bạn thực hiện theo các bước như sau:

Lau sạch bên trong nồi thủy tinh bằng miếng xốp hoặc vải ướt.Đậy chặt nắp và ghim điện.Cài đặt thời gian 5 phút.Chỉnh nhiệt độ đến 250oC và bật lò (Lưu ý: Tay cầm phải được nhấn theo chiều nằm ngang để mở nguồn, nếu nằm thẳng đứng nguồn sẽ tắt).Sau 5 phút lò tắt, bạn đợi cho lò nguội bớt.Tiếp tục lau sạch bên trong nồi bằng vải mềm.

Thực hiện nướng:

Đặt vỉ nướng, khay vào trong nồi thủy tinh.Đặt thức ăn lên trên khay hoặc vỉ nướng.Đậy chặt nắp.Nhấn tay cầm xuống để mở nguồn.Cài đặt nhiệt độ và thời gian.

Vệ sinh sau khi nướng:

Cách 1:

Rút điện, để lò nguội.Lau rửa lòng nồi bằng miếng xốp mềm hoặc khăn cùng với nước rửa chén bát chuyên dụng.Tráng kỹ bằng nước sạch để cho hết chất tẩy rửa.Vệ sinh các phần kim loại của lò bằng miếng xốp hay khăn lau, nếu cần có thể dùng miếng chùi bằng nylon hay sợi poly.Không nên để nắp nồi dính nước. Nếu cần thiết bạn chỉ nên lấy khăn ẩm lau qua sau đó lau lại bằng khăn khô để tránh nước làm hỏng hệ thống điện bên trong.

Cách 2:

Cho nước nóng khoảng 3/4 nồi, lưu ý là không nên cho quá nhiều.Cho thêm 1 chút nước rửa chén.Đậy nắp chặt và cắm điện.Cài đặt thời gian 10 phút, không chỉnh nhiệt độ.Sau 10 phút, rút phích điện sau đó đổ hết lượng nước có trong nồi.Tráng nồi bằng nước sạch.Tiếp đó đặt nắp lò lên nồi thủy tinh.Chỉnh nhiệt độ tới 250oC và bật lò (Lưu ý: Tay cầm phải được nhấn theo chiều nằm ngang để mở nguồn, nếu nằm thẳng đứng nguồn sẽ tắt).Sau 5 phút lò sẽ tắt, đợi 5 phút cho lò nguội.Lau sạch và bảo quản nơi thoáng mát.

Ngoài cách nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh, bạn cũng có chế biến thêm nhiều món ăn khác như nướng cá, gà nguyên con, vịt nguyên con, tôm hùm, cua biển, xúc xích, bánh mì, khoai tây, khoai lang,… Hãy vào bếp và sáng tạo ngay những bữa tiệc nướng mừng đại lễ hoặc những dịp cuối tuần cùng cả nhà nhé.