CÁCH XÀO RAU MUỐNG XÀO TỎI

Rau muống xào tỏi ngon là rau củ khi xào ngừng tất cả màu xanh lá cây tươi ko thâm black, ko nát. khi ăn uống cảm nhận được độ giòn, ngọt thơm mùi hương tỏi. Một món nạp năng lượng khôn cùng đỗi thân thuộc, phương pháp làm tưởng nhỏng đơn giản và dễ dàng cơ mà xào rau xanh muống cùng với tỏi đúng cách dán thì không hẳn ai cũng biết.

Rau muống xào tỏi là một trong món ăn dân giã thường xuyên xuyết lộ diện bên trên mâm cơm của người Việt. Giá thành tốt, bí quyết xào dễ dàng và đơn giản nkhô giòn gọn lại ngon yêu cầu khôn xiết được ngưỡng mộ. Dưới đấy là giải pháp làm cho tuyệt bạn có thể tìm hiểu thêm, Lúc ăn sẽ rất ngon.

Bạn đang xem: Cách xào rau muống xào tỏi

Nguyên liệu làm rau xanh muống xào tỏi

- 1 bó rau xanh muống trắng

- 4 nhánh tỏi

- Dầu ăn uống, nước mắm nam ngư, hạt nêm, muối bột, ckhô giòn, hạt tiêu

Lưu ý: Nếu ưa thích ăn uống nhiều tỏi những gia đình rất có thể tạo thêm tỏi theo sở trường.



*

Chọn các loại rau muống white xào vẫn ngon hơn

Cách thức làm rau củ muống xào tỏi ngon

Cách 1: Nhặt rau xanh muống cọ sạch

- Rau muống nên chọn một số loại rau củ bao gồm thân màu trắng xanh cùng cọng lá hơi khổng lồ, nếu tìm loại rau muống thân nhỏ tuổi, các lá Khi xào sẽ bị nát, ăn uống không giòn.

- Nhặt cho phần thân với lá già, cho rau xanh mkhi uống vào cọ 2 lần với nước muối bột pha loãng rồi cọ lại với nước sạch mát.

- Tỏi tách vỏ, dùng dao đập dập.

Rau muống nhặt sạch

Bước 2: Chần qua rau củ muống

- Chuẩn bị sẵn một thau nước rét, đến vài ba viên đá vào

- Đặt nồi lên phòng bếp, cho một lít nước vào đun sôi, nêm thêm chút muối vào rồi cho rau xanh muống vô chần sơ, trở qua lật lại khoảng 3 lần thì tắt phòng bếp.

- Vớt rau củ ra thả ngay lập tức vào thau nước giá buốt, tãi rất nhiều rau củ ra xong để dìm vào vào 10 phút để tăng mức độ giòn cùng xanh cho rau xanh kế tiếp vớt ra nhằm ráo.

- Phần nước luộc rau này các chúng ta cũng có thể hâm nóng lại, nêm thêm gia vị mì chính rồi tắt phòng bếp để nguội thì cụ quả ckhô giòn vào để triển khai nước đợi cho bữa ăn.

Chần qua rau xanh muống trước lúc xào

Bước 3: Xào rau củ muống

- Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu lấn vào kế tiếp mang lại tỏi vào phi thơm. Tiếp theo mang lại rau xanh muống vẫn chần sơ qua vào hòn đảo nhanh hao tay với lửa vừa, nêm thêm gia vị (nước mắm, hạt nêm, bột ngọt) cho vừa nạp năng lượng rồi múc ra đĩa.

Xem thêm: Cách Quản Lý Wifi Bằng Địa Chỉ Mac Rất Hiệu Quả, Quản Lý Wifi Bằng Địa Chỉ Mac


Lưu ý: Rau muống sẽ è xơ nên xào nkhô nóng tay, ngnóng đầy đủ gia vị là bắc ra ngay nhằm rau xanh không bị chín nhũn, vẫn còn đấy xanh cùng giòn. Nếu ưa thích ăn uống cay thì rất có thể nếm nếm thêm ớt thái bé dại vào hòn đảo phần đa rồi cho rau củ ra tô.

Đảo nkhô giòn tay rau xanh muống xào cùng với lửa vừa

Đĩa rau củ muống xào tỏi thơm ngon, cọng rau xanh vẫn còn độ giòn với đặc trưng vô cùng xanh. Rắc chút hạt tiêu xay lên phía trên rồi hưởng thụ.

Tấm hình rau xanh muống xào tỏi xanh giòn, hấp dẫn

Mẹo tuyệt khi làm rau xanh muống xào tỏi giòn ngon

- Không bắt buộc nấu cho chín rau xanh quá vị Lúc xào sẽ ảnh hưởng nát

- Tỏi chỉ nên đập cho dập không băm nhỏ dại, băm xỏ Lúc xào rau đã dễ dẫn đến cháy, ăn uống đắng

- lúc bỏ dầu lấn vào xào, mang lại tỏi vào luôn thì Khi xào thọ, lửa khổng lồ tỏi cũng không trở nên cháy nhưng vẫn giữ được mùi hương thơm đặc trưng.

- Bên cạnh đó, bạn có thể phối hợp thêm nhiều loại rau xanh húng chó hoặc rau ngổ cho vô xào cùng rau củ sẽ tương đối vừa thơm vừa ngon. Đây là tuyệt kỹ cơ mà không nhiều tín đồ biết tới.

Tyêu thích khảo bí quyết xào rau muống sống ko cần è cổ qua

Các nguyên liệu làm rau củ muống xào:

- Rau muống: 1 mớ

- Tỏi: 2 củ

- Gia vị: Muối, nước mắm nam ngư, mì chính, tiêu xay

Rau muống

Cách làm rau củ muống xào sống

Bước 1: Rau muống lựa chọn loại rau xanh muống Trắng, thân to lớn, không nhiều lá. Mua về nhặt vứt gốc già và vặt sút lá rồi cọ sạch tiếp nối cho vào ngâm trong nước đá lạnh vào 1/2 tiếng rồi vớt ra nhằm ráo.

Cách 2: Tỏi bóc tách vỏ đập dập.

Ngâm rau muống nội địa đá lạnh

Bước 3: Dùng chảo sâu lòng, cỡ to. Đặt chảo lên nhà bếp, cho một thìa canh dầu lấn vào đun nóng rồi đến tỏi vào phi thơm thì cho rau củ mkhi uống vào hòn đảo nhanh hao thường xuyên, đến lúc rau củ hơi ngót lại thì mang lại gia vị 1 thìa coffe muối hạt, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa gia vị bột ngọt rồi đảo đầy đủ khoảng tầm 2 phút ít thì tắt phòng bếp.

Cách 4: Múc rau ra tô, rắc thêm chút ít hạt tiêu xay lên trên mặt và thưởng thức.

Tấm hình rau xanh muống xào tỏi

Cách làm này đơn giản dễ dàng hơn mà lại lại không có nước canh rau luộc, rau xanh ăn uống vẫn đang còn độ giòn và xanh ngon.